寧德網(wǎng)消息(記者 夏巖緣 通訊員 葉成春) 11月18日，蕉城法院集中宣判4起使用有毒、有害的工業(yè)松香宰殺加工家禽并予以銷售的刑事案件，依法以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處6名被告人有期徒刑十個月至一年不等的刑期，并處5000至10000元不等的罰金。

經(jīng)審理查明，上述4起案件的6名被告人在經(jīng)營家禽屠宰點過程中，明知工業(yè)松香對人體有害，但為了節(jié)省成本以及為快速將家禽羽毛脫干凈，仍然使用該物質給家禽脫毛，并將加工好的家禽出售。經(jīng)鑒定，上述被告人使用的松香固體和松香液體均檢出主要成分為松香類物質，不能用于食品加工。

法院審理認為，上述被告人違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，在宰殺家禽過程中使用有毒、有害的非食品原料工業(yè)松香脫毛，并將加工后的家禽予以銷售，其行為已構成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。案發(fā)后，上述被告人均能夠如實供述自己的犯罪事實，可予以從輕處罰。法院綜合上述被告人的犯罪情節(jié)，依法作出上述判決。

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松香，指以松樹松脂為原料，通過不同的加工方式得到的非揮發(fā)性天然樹脂。松香本是重要的化工原料，廣泛應用于肥皂、造紙、油漆、橡膠等行業(yè)，但如果在食品加工過程中添加了工業(yè)松香，工業(yè)松香里含的鉛和有毒物質會對人體的肝腎造成傷害，甚至誘發(fā)癌癥。