柘榮觀察丨東源：產(chǎn)業(yè)興旺，繪就鄉(xiāng)村振興新圖景
立秋過后，天氣依然炎熱。柘榮縣東源鄉(xiāng)太陽村太子參基質(zhì)栽培示范基地里，管護(hù)人員正檢查太子參種苗的生長情況，并做好防高溫高濕等措施。
柘榮縣被譽(yù)為“中國太子參之鄉(xiāng)”，
有200多年的太子參種植歷史，
所產(chǎn)太子參因色澤晶黃、肉質(zhì)肥厚、
有效成分高而聞名。
東源鄉(xiāng)是柘榮縣太子參重要產(chǎn)地之一，
全鄉(xiāng)太子參種植面積3900畝，
年產(chǎn)量約480噸，
種植戶涉及18個(gè)村、741戶、1478人，
太子參是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)。
秀珍菇車間
柘榮縣浩洋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人章劍鴻介紹：
我從事太子參種植近10年。近年來，隨著種植面積的擴(kuò)大和種植年限的增長，太子參病蟲害嚴(yán)重，土壤養(yǎng)分失衡，導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量下降。
為了提升太子參產(chǎn)量，助力太子參產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，柘榮縣浩洋農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社著手培育太子參良種，在柘榮縣、東源鄉(xiāng)相關(guān)部門指導(dǎo)下，在太陽村流轉(zhuǎn)30畝土地，其中，20畝用于建立太子參基質(zhì)栽培示范基地。探索以專用有機(jī)基質(zhì)替代自然土壤、營養(yǎng)液自動(dòng)滴灌替代傳統(tǒng)施肥、設(shè)施栽培替代露地栽培的太子參基質(zhì)栽培新模式，培育優(yōu)質(zhì)參種，減少發(fā)病率，推動(dòng)太子參種植實(shí)現(xiàn)從“經(jīng)驗(yàn)種植”到“科技種植”的跨越。
秀珍菇車間
章劍鴻說：
目前，基地每畝可產(chǎn)出太子參種苗1800斤，產(chǎn)量是傳統(tǒng)育種方式的2倍。同時(shí)，新培育的種苗種出的太子參顆粒飽滿，質(zhì)量更好。11月份是太子參播種的季節(jié)，目前，已有幾家公司達(dá)成了種苗采購合作意向。
科技賦能太子參產(chǎn)業(yè)發(fā)展
是東源鄉(xiāng)做強(qiáng)太子參產(chǎn)業(yè)的有力舉措之一
近年來，東源鄉(xiāng)主動(dòng)融入
“柘榮太子參”一二三產(chǎn)融合發(fā)展戰(zhàn)略
大力開展太子參擴(kuò)面提質(zhì)增效行動(dòng)
通過加強(qiáng)政策激勵(lì)、實(shí)施精準(zhǔn)幫扶指導(dǎo)、
建設(shè)示范種植基地、延伸太子參產(chǎn)業(yè)鏈、
用好“合作社+參農(nóng)”模式等舉措
不斷提高太子參種植的
標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化水平
讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有活力
群眾的致富路越走越寬
液體菌種凈化接種
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。食用菌產(chǎn)業(yè)作為東源鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，東源鄉(xiāng)在做優(yōu)做強(qiáng)太子參產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為契機(jī)，大力推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一大早，寧德市益智源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間便忙碌起來。兩臺(tái)拌料機(jī)同時(shí)作業(yè)，用麥麩、玉米芯、木屑等制作的秀珍菇菌棒在全自動(dòng)打包生產(chǎn)線上完成，工人有序進(jìn)行端筐、進(jìn)鍋等作業(yè)，另一邊是食用菌凈化接種車間，工人進(jìn)行著接種、上架等作業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)忙碌而有序。
寧德市益智源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長楊麗琴介紹：
今年以來，我們緊鑼密鼓地開展菌棒車間、菌種制作及凈化接種車間、凈化通風(fēng)系統(tǒng)、倉庫等設(shè)施重建及改造提升工作，7月底正式投入使用。新車間投入使用后，進(jìn)一步推動(dòng)菌棒規(guī)模化、集約化、高效化生產(chǎn)，現(xiàn)在一天可產(chǎn)出2萬至3萬個(gè)菌棒，大大提高了生產(chǎn)效率。以前采用舊的打包設(shè)備和固體接種方式進(jìn)行菌棒接種，菌包制作量少、時(shí)間長，人工成本、原材料成本較高，使用新的全自動(dòng)生產(chǎn)線和液體菌種接種生產(chǎn)，菌包制作效率大幅提高。
東源鄉(xiāng)是柘榮縣食用菌發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建設(shè)有千萬袋食用菌工廠化栽培基地和百畝林下食藥用菌基地，具有深厚產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。近年來，東源鄉(xiāng)立足中高海拔、水源豐富等資源稟賦，優(yōu)化環(huán)境，加強(qiáng)與福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)等科研院所的產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究合作，并借助省市縣科技特派員力量推行“龍頭企業(yè)+科研院所+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，不斷開展科技創(chuàng)新，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓食用菌成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、群眾增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
東源鄉(xiāng)全景
東源鄉(xiāng)黨委副書記林榮說：
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。接下來，我們將發(fā)揮政策優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)化探索創(chuàng)新，不斷加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)，持續(xù)做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。
來源：閩東日?qǐng)?bào)記者 張瑜 通訊員 江瀾
編輯：陳娥
審核：林翠慧 周邦在
圖片由柘榮東源鄉(xiāng)提供
責(zé)任編輯：陳娥
