我市鄉(xiāng)村振興金牌 廚師大賽日前啟動(dòng)
寧德網(wǎng)消息(閩東日?qǐng)?bào)記者 繆星) 5月16日,由市商務(wù)局、市人力資源和社會(huì)保障局、市文化和旅游局、市總工會(huì)、市婦女聯(lián)合會(huì)等聯(lián)合主辦的“寧德市鄉(xiāng)村振興金牌廚師大賽”在市委黨校正式啟動(dòng)。初賽(海選)時(shí)間為2019年5月16日至12月 15日。決賽時(shí)間在2020年1月,將評(píng)選出金牌特色菜10道、金牌廚師1名、銀牌廚師2名、銅牌廚師3名。
據(jù)了解,本次大賽參賽選手覆蓋面廣,主要是來(lái)自全市365個(gè)有第一書記駐村脫貧的農(nóng)村鄉(xiāng)廚、農(nóng)家樂煮手及廣大鄉(xiāng)村廚藝愛好者。同時(shí),也邀請(qǐng)來(lái)自社會(huì)各界的大眾評(píng)委參與。大賽分東部賽區(qū)和北部賽區(qū),東部賽區(qū)為福鼎市、霞浦縣、福安市、蕉城區(qū)、東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),比賽地點(diǎn)在蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)雷東村;北部賽區(qū)為古田縣、屏南縣、周寧縣、壽寧縣、柘榮縣,比賽地點(diǎn)在周寧縣七步鎮(zhèn)梧柏洋村。
該大賽相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次大賽將以點(diǎn)帶面,提升廣大農(nóng)村餐飲從業(yè)人員的技能水平,挖掘更多鄉(xiāng)村人才和具有各鄉(xiāng)村地標(biāo)特色的菜品和風(fēng)味小吃,結(jié)合推動(dòng)農(nóng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以促進(jìn)寧德市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的貫徹落實(shí)。
責(zé)任編輯:鄭力煒