寧德網(wǎng)消息(記者 林珺) 5月5日下午，蕉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在東湖社區(qū)舉辦“創(chuàng)文明城 迎省運(yùn)會(huì)”小餐飲服務(wù)食品安全示范街(店)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，召集各小餐飲經(jīng)營(yíng)戶對(duì)東湖片區(qū)已整改到位的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí)，并根據(jù)自身實(shí)際情況，按照要求進(jìn)行整改。

據(jù)悉，4月28日，蕉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局出臺(tái)《“創(chuàng)文明城 迎省運(yùn)會(huì)”小餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，將主城區(qū)劃分為16個(gè)網(wǎng)格分別制定具體整治方案，并重點(diǎn)針對(duì)城區(qū)主干道、校園周邊、小餐飲集中區(qū)的小型餐館、快餐店、小吃店、飲品店等餐飲單位開(kāi)展專項(xiàng)整治，提出“一戶一策”整改意見(jiàn)，對(duì)有條件的無(wú)證小餐飲，鼓勵(lì)和引導(dǎo)其改造提升，整改后符合要求的，及時(shí)核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》;對(duì)基本條件不具備、食品安全設(shè)施極差、存在嚴(yán)重食品安全隱患的，動(dòng)員其“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”;對(duì)許可條件不符合要求、拒絕整改或整改不到位的，聯(lián)合相關(guān)部門依法堅(jiān)決予以取締;對(duì)無(wú)證原因不屬于市場(chǎng)監(jiān)管部門職責(zé)范圍的，報(bào)請(qǐng)政府移送相關(guān)部門處理。

記者了解到，目前，蕉城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已打造了東湖新村至僑興路口段、市商檢局到交警支隊(duì)段、市人民醫(yī)院至市醫(yī)院段等3條餐飲服務(wù)食品安全示范街區(qū)，改造創(chuàng)建了香港名廚、羲園快餐店、蕉北周家拉面、來(lái)一碗面店等18家示范店，下一步將爭(zhēng)取在每個(gè)片區(qū)分別創(chuàng)建1～2家小吃店、小炒店、快餐店的示范店，同時(shí)要求每個(gè)網(wǎng)格在每個(gè)月內(nèi)要完成2個(gè)達(dá)標(biāo)店的創(chuàng)建，并逐步引導(dǎo)達(dá)標(biāo)店向示范店改造，達(dá)到以點(diǎn)帶線、推動(dòng)城區(qū)小餐飲“臟、亂、差”面貌的改變。