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柘榮宅中鄉(xiāng)：宅中烏骨雞，“啄”出鄉(xiāng)村振興致富路

2022-08-26 23:54

八月末的陽(yáng)光

已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向清新柔和

走進(jìn)宅中村烏骨雞養(yǎng)殖基地

一百多平米的雞舍

掩映在群山綠樹(shù)間


兩千多只烏骨雞“咯咯咯”叫喚著

相互追逐嬉戲

飼養(yǎng)員一出現(xiàn)

烏骨雞便爭(zhēng)先恐后聚攏過(guò)來(lái)

上躥下跳，活力十足

宅中鄉(xiāng)養(yǎng)殖烏骨雞具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，這里的土地富含硒、鋅等人體所需的微量元素，通過(guò)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品適量補(bǔ)硒、補(bǔ)鋅，可以提高肌體免疫能力，有效抑制腫瘤，防治心腦血管疾病，延緩衰老抗氧化。

“我的烏骨雞養(yǎng)殖場(chǎng)采取全天候放養(yǎng)模式，讓他們吃含有硒、鋅的五谷雜糧、青草和小蟲(chóng)，使烏骨雞肉附帶硒、鋅元素，加上雞和雞蛋原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，所以我們的烏骨雞特別受市場(chǎng)的青睞?！别B(yǎng)殖場(chǎng)主人林世華說(shuō)道。

烏骨雞的全身均可入藥，骨、肉及內(nèi)臟都有較高的藥用價(jià)值，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，有機(jī)鈣含量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低，僅為普通雞蛋的三分之一。

下一步，烏骨雞將要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，以育苗、孵化、脫溫一體化形式，對(duì)接草本湯企業(yè)，將富含硒鋅的烏骨雞運(yùn)往各地。近年來(lái)，宅中鄉(xiāng)充分發(fā)揮富硒富鋅土壤資源豐富的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)政府牽線(xiàn)搭橋，鼓勵(lì)種養(yǎng)戶(hù)與草本湯點(diǎn)對(duì)點(diǎn)進(jìn)行養(yǎng)供合作，拓寬農(nóng)民增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興。截止目前，已發(fā)展宅中村下湖白鷺鴨養(yǎng)殖場(chǎng)1家，烏骨雞養(yǎng)殖場(chǎng)1家。


轉(zhuǎn)自：柘榮縣融媒體中心 長(zhǎng)壽柘榮

文/圖：宅中鄉(xiāng) 陸文婷

編輯：淑琴

審核：劉寧芬 周邦在

責(zé)任編輯：陳淑琴





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