霞浦縣鹽田鄉(xiāng)上村村柿餅遠(yuǎn)近聞名
霞浦縣鹽田鄉(xiāng)上村村果農(nóng)正在用傳統(tǒng)方法加工、晾曬柿餅。
寧德網(wǎng)消息(鄭培鑾 攝) 據(jù)了解,該村是當(dāng)?shù)胤N植柿子的專業(yè)村,制作柿餅已經(jīng)有300多年的歷史,他們采用手工削皮,自然風(fēng)干晾曬等傳統(tǒng)工藝,制作的柿餅遠(yuǎn)近聞名。近年來,還通過互聯(lián)網(wǎng)銷往全國(guó)各地,促進(jìn)了當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿?/p>
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