霞浦海帶風(fēng)干加工有了“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”
寧德網(wǎng)消息(閩東日報(bào)記者 張文奎 通訊員 顏晨曦) 近日,霞浦縣食品同業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布風(fēng)干海帶加工技術(shù)規(guī)范和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志著霞浦海帶結(jié)、絲、片等加工產(chǎn)品有了自己的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”,霞浦海帶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級又邁出了重要一步。
標(biāo)準(zhǔn)的制定利于規(guī)范管理,提升海帶品質(zhì),讓霞浦海帶從農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為工業(yè)化產(chǎn)品,提高了品牌價(jià)值和附加值。“作為原材料農(nóng)副產(chǎn)品一斤只賣5元,變成工業(yè)化產(chǎn)品后一斤可以賣到50元。”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)起人之一、霞浦縣海津食品有限公司總經(jīng)理王成其高興地說。
記者了解到,目前霞浦海帶電商產(chǎn)品的外包裝上已使用統(tǒng)一標(biāo)識,體現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證等,銷售量大幅增加。為了適應(yīng)電商發(fā)展需要,目前霞浦風(fēng)干海帶的電子信息化相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)都已出臺。
有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)后,更有利于加工市場精細(xì)化。目前,為了避免同質(zhì)化產(chǎn)品加工問題,相關(guān)企業(yè)根據(jù)不同的產(chǎn)品定位主打一種產(chǎn)品,整體打包后入駐霞浦特產(chǎn)網(wǎng)電商運(yùn)營中心統(tǒng)一銷售,進(jìn)一步提升霞浦海帶的市場競爭力。
責(zé)任編輯:鄭力煒