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壽寧:小小“茶葉籽” 致富“錢袋子”

2022-05-17 16:56 來源:閩東日報記者 吳枋宸

清理、烘干、剝殼、調(diào)質(zhì)、壓榨、油渣分離……經(jīng)過一道道繁瑣的工序,壽寧縣南陽鎮(zhèn)福建一棵茶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的茶葉籽油銷往省內(nèi)和浙江、上海等地。

“現(xiàn)在隨著茶葉籽油被消費者接受,我們的銷路也逐漸打開,去年,開拓了浙江、上海市場,打破了過去茶葉籽油只在省內(nèi)銷售的局限性?!?福建一棵茶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司副總經(jīng)理葉哲旺說。

茶產(chǎn)業(yè)是壽寧縣脫貧致富和鄉(xiāng)村振興的第一民生產(chǎn)業(yè),全縣現(xiàn)有茶園面積16.18萬畝,縣內(nèi)70%人口從事“壽寧高山茶”相關(guān)行業(yè),在當(dāng)?shù)厝搜壑?,茶樹就是他們的致富之源。但在茶樹上除了茶葉,還有另外一個寶物,那便是茶葉的果實——茶葉籽。

“一棵茶”廠區(qū)俯瞰    南陽鎮(zhèn)供圖

“以往,茶農(nóng)只采收茶葉,茶葉籽和茶樹枝、老葉片卻鮮有人利用起來,大都任其落地腐爛、從而造成資源浪費,十分可惜。其實茶葉籽全身都是寶,茶葉籽的系列產(chǎn)品全國產(chǎn)量少,而營養(yǎng)價值豐富,市場前景十分廣闊。”葉哲旺說。

如果能夠變廢為寶,就可以實現(xiàn)茶樹的另一個價值,讓茶農(nóng)獲得雙重增收。2008年起,該企業(yè)開始研究茶葉籽油,歷時四年,跑遍中國大大小小的產(chǎn)茶區(qū),反復(fù)驗證各種茶葉籽的營養(yǎng)成分和出油率等。并通過“公司+基地+茶農(nóng)”的運營模式,先后建成了占地面積200畝的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間和科研綜合樓,引進國內(nèi)先進水平的自動化茶多酚油壓榨、精煉、灌裝等設(shè)備,發(fā)展林木種植基地7000多畝。

“經(jīng)過多年科技研發(fā),我們積累了一整套‘變廢為寶經(jīng)’,做足‘茶文章’。”葉哲旺說,如將茶葉籽用于生產(chǎn)高端茶多酚油、保健精油、中成藥系列產(chǎn)品;把茶樹枝和老茶葉用于生產(chǎn)茶粉末;把茶梗加工成食用菌生產(chǎn)原料;茶粕用于生產(chǎn)天然有機肥。就這樣,通過如此循環(huán)利用,讓一棵茶樹的價值空間擴大數(shù)倍甚至幾十倍。讓當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)除采摘茶葉的收入外,找到更多增收的渠道。

龔樹平是南陽鎮(zhèn)村民,靠著采摘茶葉籽,每個月可增收5000余元?!耙郧安枞~采摘后,茶葉籽大都自然脫落,沒人收購,現(xiàn)在有公司前來購買,一斤3元,賣茶籽賺的錢就像白撿一樣,一分本錢都不要!”龔樹平說。

茶農(nóng)龔樹平所說的“白撿”,正是茶葉籽從無法利用到充分利用,從不值錢到值錢的科技富農(nóng)樣本。

在福建一棵茶農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的帶動下,每到入冬時節(jié),茶葉的休產(chǎn)期,往年茶農(nóng)們只能在家歇著, 如今卻能見到茶農(nóng)們背起背簍彎腰拾撿茶葉籽,形成一道道獨特的風(fēng)景線。這些營養(yǎng)價值極高的茶葉籽,也從養(yǎng)在深山人未識,到形成從山林到車間的產(chǎn)業(yè)鏈條,昔日地里的“受冷茶籽”現(xiàn)在已然搖身一變成了村民手中的增收“致富籽”。

“針對建檔立卡的貧困戶,我們還會以高于市場價0.5元的價格收購茶葉籽,今年我們將從農(nóng)戶手上收購500多噸的茶葉籽,收購總價達上百萬元。”葉哲旺說。

如今,“一棵茶”已走上良性發(fā)展軌道,2021年產(chǎn)值達4000多萬元,今年預(yù)計產(chǎn)值可達8000多萬元。“隨著現(xiàn)在茶葉籽油慢慢被人所熟知,顧客接受度也越來越高?!比~哲旺說,“去年,我們已經(jīng)將市場延伸到浙江、上海等地,訂單也在慢慢增多,接下來,還將開拓更多的國內(nèi)市場,讓茶葉籽油成為助推鄉(xiāng)村振興的又一大亮點產(chǎn)業(yè)?!?/p>

來源:閩東日報記者 吳枋宸

編輯:林宇煌

責(zé)任編輯:林宇煌

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