寧德網(wǎng)消息（寧德晚報(bào)記者 林珺 通訊員 陳志宏 鐘慧越） 北京新發(fā)地市場(chǎng)從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到了新冠病毒，壽寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速響應(yīng)，針對(duì)全縣范圍內(nèi)三文魚等進(jìn)口水產(chǎn)品開展食品安全隱患排查，持續(xù)抓好常態(tài)化防控，保障人民群眾飲食安全。

據(jù)介紹，此次專項(xiàng)檢查主要針對(duì)壽寧縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、大型餐飲店等重點(diǎn)單位，以進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品，生鮮、牛肉等畜禽肉類為重點(diǎn)品種，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查中，執(zhí)法人員要求食品銷售經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，落實(shí)對(duì)場(chǎng)所的消毒、通風(fēng)、清潔等防控措施，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，堅(jiān)決禁止在餐飲環(huán)節(jié)購買和使用來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是進(jìn)口產(chǎn)品必須要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件，確保來源可追溯。

截至目前，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員40人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、大型餐飲店23家，共下架三文魚6公斤。