盛春時節(jié)，福建嘉年農(nóng)業(yè)科技有限公司種植大棚里，密密麻麻的“竹蓀蛋”鋪滿菌床，一簇簇紅托竹蓀“破殼而出”，村民三三兩兩分散在棚內采摘新鮮竹蓀。

去年5月，該公司入駐屏南縣長橋鎮(zhèn)現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建設了15座大棚，種植紅托竹蓀菌15萬棒。公司技術總監(jiān)何學龍介紹，紅托竹蓀一年可種植兩季，目前，市場供不應求，預計年產(chǎn)值700萬元。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利不僅惠及企業(yè)，也惠及群眾。50歲的半圳村村民江宗信說：“在種植基地務工，每月工資5000元，離家近又能照顧到家人，很不錯。”

長橋鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，以種植業(yè)為主，年栽培食用菌2億多袋，年產(chǎn)值8億多元，成為農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

近年來，長橋鎮(zhèn)牢牢把握菌菇這條“生財之道”，積極推進食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級，通過改變傳統(tǒng)低效的食用菌生產(chǎn)模式，調整產(chǎn)業(yè)結構，引進先進高效生產(chǎn)設備及食用菌新品種，推廣種植茶樹菇、球蓋菇、黑皮雞樅、紅托竹蓀等食用菌新品種，增加食用菌產(chǎn)業(yè)附加值，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

走進現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)二期施工現(xiàn)場，工人們正有序施工，工程車來回穿梭，現(xiàn)場一片熱火朝天的景象。

“我們著力打造以半圳村為核心的長橋鎮(zhèn)食用菌現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)規(guī)劃建設用地47畝，分二期實施。一期已完成建設愛爾蘭溫控大棚27座、后勤管理房2座、保鮮冷藏庫2座、分揀車間1座及電商產(chǎn)業(yè)園和研學培訓基地等，并配套建設園區(qū)供水、供電、道路等基礎設施。”長橋鎮(zhèn)黨群服務中心主任陳云彬說，目前，園區(qū)二期正在建設中，已完成15座保鮮冷藏庫主體結構建設、31座智能溫控大棚土地平整及2000平方米晾曬場和600平方米的研學基地建設。

隨著食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級，長橋鎮(zhèn)食用菌人工栽培從原有零星、小規(guī)模、低效益、自發(fā)的生產(chǎn)狀態(tài)逐步朝著“專業(yè)化、標準化、規(guī)?；?、集約化”方向發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)有食用菌相關企業(yè)近百家，菌棒生產(chǎn)企業(yè)3家；從事食用菌種植戶1600多戶、5000多人；擁有烘干設備300多臺、保鮮冷藏庫60多個。

產(chǎn)業(yè)基地建設如火如荼，菌菇轉型升級提質增效。下一步，長橋鎮(zhèn)將緊緊圍繞打造規(guī)?；l(fā)展、標準化生產(chǎn)、品牌化推進的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，突出全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，加快食用菌一二三產(chǎn)融合發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興。

來源：閩東日報記者 葉陳芬 通訊員 甘葉斌

編輯：林哲雨

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