寧德網(wǎng)消息（張聲平 林煒）

“今天午餐還是兩葷兩素，就是‘光盤’還不夠徹底，都是雞腿惹的禍，剩了一個大骨頭。”屏南縣壽山鄉(xiāng)干部林銘收拾餐具時，還不忘自我調(diào)侃一句。

連日來，壽山鄉(xiāng)積極行動，從政府食堂先“下手”整治，帶頭營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，切實防止“舌尖上的浪費”。

一方面，鄉(xiāng)黨委班子成員充分發(fā)揮帶頭作用，并利用“清新壽山”微信公眾號平臺推送“堅決制止餐飲浪費行為、 切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣倡議書”，帶動全鄉(xiāng)干群樹立“厲行節(jié)約、反對浪費”的觀念。另一方面，該鄉(xiāng)緊盯后勤管理，通過改善食堂分餐制度，引導(dǎo)鄉(xiāng)干部勇做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、實踐者、示范者。

“我們食堂一直以來都對餐飲浪費的問題比較關(guān)注，通過觀察發(fā)現(xiàn)，造成浪費的主要原因在于分餐量的平均化使得部分女生出現(xiàn)‘吃不完’的情況。”壽山鄉(xiāng)后勤分管領(lǐng)導(dǎo)陳新云說，“現(xiàn)在，我們實行葷菜統(tǒng)一分配、素菜自取的形式，這樣大家可以根據(jù)自己的食量安排，避免了浪費。”

此外，壽山鄉(xiāng)還利用電子顯示屏滾動播放宣傳語，在顯眼位置張貼宣傳海報，通過移風(fēng)易俗、壽山學(xué)校班會活動、鄉(xiāng)團(tuán)委志愿活動等形式，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展“光盤”行動宣傳，倡導(dǎo)大家養(yǎng)成“文明就餐、杜絕浪費 ”的良好用餐習(xí)慣。