寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 鄭雨桐 通訊員 雷美玲） 清晨6時45分，檢測員陳德斌便邁著急促的步伐前往東湖市場實驗室進行農(nóng)殘檢測。陳德斌先隨機抽取商戶20批次的果蔬進行裁切，并依次添加緩沖液、酶、檢測劑，靜置15分鐘，隨后進行檢測。升級改造后，東湖市場作為蕉城區(qū)第一個“農(nóng)+超”試點單位，市場的整體環(huán)境、硬件設(shè)施有了全面提升。

“對于檢測出現(xiàn)超標的樣品，我們會重新檢查三次，還是不合格的話，將通報相關(guān)部門，責令商戶下架該產(chǎn)品。”陳德斌說。

農(nóng)貿(mào)市場是老百姓購物的必去之處。原來的東湖市場管理不夠規(guī)范，影響了市民的購物體驗。為了提升市場功能，東湖市場升級改造后，市場運營企業(yè)保持東湖市場的農(nóng)貿(mào)市場的特性不變，實行超市化管理，將功能業(yè)態(tài)從品類進行劃分，如藍色代表水產(chǎn)，紅色代表肉類，綠色代表蔬菜等，利用不同的色彩代表功能性，讓前來購物的市民一目了然。

“和傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場只收租金不同，改造后的市場在管理上更加規(guī)范。不僅如此，東湖農(nóng)貿(mào)市場還依托智能溯源電子秤和數(shù)據(jù)大平臺，呈現(xiàn)出了一個‘農(nóng)+超’的新型智慧街市。”市場運營企業(yè)負責人向記者介紹道。

除此之外，東湖市場入口處有一個數(shù)據(jù)大平臺顯示屏，農(nóng)殘檢測、商戶信息、攤位區(qū)域圖，一一顯示在平臺上。智能溯源電子秤搜集的交易額，檢測員檢測的合格率、批次等，數(shù)據(jù)大平臺都會進行分析，形成市場大數(shù)據(jù)。通過對數(shù)據(jù)信息的應(yīng)用，動態(tài)掌握市場經(jīng)營狀況。