阮毅（左一）正在指導菇農夏季出菇管理。

寧德網(wǎng)消息（記者 鄭成輝 文/圖） 阮毅，男，漢族，1958年12月出生，1984年10月入黨。這位昔日的高考落榜生憑借著他的刻苦鉆研與不懈努力，成為一名食用菌專家。1995年，他創(chuàng)辦了古田縣科興食用菌研究所，努力推廣自己的研究成果，帶領鄉(xiāng)親父老共同致富。

潛心從事食用菌生產(chǎn)研究三十多年，他先后承擔了省、市、縣食用菌科研項目20多項，在全國各類有關刊物發(fā)表論文20多篇；每次售出菌種后，他都會深入菇農家中，搜集、解決在食用菌栽培過程中出現(xiàn)的實際難題，對部分經(jīng)濟困難的菇農，更是在資金和技術上提供幫助，為古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、農民增收做出應有的貢獻。

日前，古田縣科興食用菌研究所所長阮毅來到平湖鎮(zhèn)菇農家中，推廣茶薪菇新品種，并搜集、解決在食用菌栽培過程中出現(xiàn)的實際難題。只要說起這位土生土長的“民間食用菌專家”，當?shù)厝罕姛o不豎起大拇指。潛心從事食用菌生產(chǎn)研究三十多年，他先后獲得“全國農村科技星火帶頭人”、“全國農業(yè)技術推廣貢獻獎”、“全國農村科普帶頭人”、“福建省農村實用優(yōu)秀人才”等十多項榮譽稱號。光鮮的榮譽背后，都凝聚著他對科學的執(zhí)著追求，對食用菌產(chǎn)業(yè)的不凡貢獻。

如今，被譽為“中國食用菌之都”的古田縣，約70%的勞動力從事食用菌產(chǎn)供銷活動，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)。然而上世紀80年代，種植食用菌還是個高風險行業(yè)，由于技術不成熟，生產(chǎn)銷售原始粗放，曾導致不少菇農血本無歸，人們不敢輕易嘗試。高考落榜在家務農的阮毅，看到家鄉(xiāng)父老由于交通閉塞，守著“一畝三分地”靠天吃飯，過著貧困的生活，他是看在眼里、急在心上。于是他一邊下地干農活，一邊細致觀察致富產(chǎn)業(yè)，發(fā)現(xiàn)種植蘑菇是個有前景的產(chǎn)業(yè)。

“我是從不到1畝的菇棚起步的，沒有資金還向家人借了300元，當年蘑菇豐收就賺了500元。”回憶起創(chuàng)業(yè)之初阮毅帶著幾分懷念。嘗到種植食用菌的甜頭后，他更是干勁十足，開始一邊自學各種食用菌栽培知識，一邊到處拜師求教，苦心探索食用菌世界的奧秘。生產(chǎn)和管理技術水平不斷提高，使食用菌生產(chǎn)突飛猛進，阮毅終于闖出一條發(fā)展之路。同時，他還毫無保留地將技術傳授給村里的青年，于1995年創(chuàng)辦了古田縣科興食用菌研究所，努力將自己的研究成果進行推廣，帶領鄉(xiāng)親父老共同致富。

1997年，茶樹菇作為食用菌家族中的新成員從江西成功引進，由于茶樹菇營養(yǎng)高、口感好，深受市場的歡迎。然而，由于是新品種，某些技術尚未完全成熟，菇農在種植過程中出現(xiàn)了40%原料筒污染的現(xiàn)象，影響了生產(chǎn)的效益。“菇農的需要就是我的責任所在。”雖然科興食用菌研究所只是一家民營的科研機構，但阮毅把責任攬到了自己身上，他每天把自己關在實驗室里反復實驗，短短的幾個月就瘦了好幾斤。

機會總是青睞有心人。臨近春節(jié)，阮毅回家看到大家做白粿時往原料里加茶樹灰水。“茶樹灰不是堿性的嗎?而茶樹菇的菌種不也是茶樹上提取的嗎?”一切豁然開朗，他顧不上已臨近年關，馬上跑回實驗室，重新對茶樹菇的培養(yǎng)基進行試驗。突破了關鍵點，阮毅又經(jīng)過長時間的反復試驗，終于選育成功“古茶2號”茶樹菇品種。該品種具有出菇早，轉潮快，抗逆性強，產(chǎn)量高等優(yōu)點，迅速在全縣范圍內推廣栽培，使茶樹菇成為古田縣菇農爭相種植的新菌類。

一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。他還堅持把自己的所學撒播到古田的每一寸土地，每一個菇農手中。為此，阮毅帶領全所工作人員四方奔走，編寫技術資料，開展技術培訓，建立示范基地，深入田頭菇棚為菇農解決技術難題。多年來，他的足跡踏遍了古田大大小小的菇棚。

“哪里有困難，哪里就有他的身影。”城西街道吉兆村菇農李仁貴，舉家從外地遷來，看到古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，借錢種植了6萬筒茶樹菇，但由于沒有掌握技術要素，菌筒污染嚴重，李仁貴急得夜夜失眠，經(jīng)人推薦找到阮毅，他了解后二話不說跟著到菇棚，一頭扎進去分析研究，根據(jù)病因進行技術指導，并免費提供“古茶2號”茶樹菇菌種。在他的幫助下，李仁貴當年收入10多萬元，不僅還清了債務，還略有盈余，使他更加熱情地投入到食用菌生產(chǎn)中去。

阮毅不僅是古田菇農心里的“貼心人”，也是省外、乃至國外食用菌從業(yè)人員眼中的“熱心專家”。多年來，他帶領的科興研究所為全國各地菇農提供技術培訓、技術咨詢達3萬多人次，免費贈送技術材料3萬多份，為廣大菇農解除茶樹菇、花菇、杏鮑菇等生產(chǎn)中遇到的大量技術難題。2000年，科興食用菌研究所被聯(lián)合國“南南合作”組織列為國際食用菌技術培訓實習基地，先后為73個國家430位外籍學員授課，深受外籍學員和省市科技部門領導的好評。