寧德網(wǎng)消息（張文奎） “銀耳是古田的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是脫貧致富的寶藏所在。幾十年的發(fā)展，除了技術(shù)更新外，我們需要進(jìn)一步產(chǎn)品升級(jí)，差異化競(jìng)爭(zhēng)的挖掘它的價(jià)值。所以，我回國(guó)后，就希望以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)，在全球視野下，致力于打造‘全球銀耳價(jià)值鏈的引領(lǐng)者’。”3月7日，姚麗云用不斷完善的產(chǎn)品和日益精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位作為婦女節(jié)的禮物。

姚麗云，古田縣人，2006年獲得國(guó)家留學(xué)基金委全額獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目，赴英國(guó)曼徹斯特大學(xué)攻讀博士學(xué)位。2013年10月，父親的銀耳情節(jié)、自己的研究旨趣以及在英國(guó)創(chuàng)辦網(wǎng)絡(luò)公司的經(jīng)歷，讓她放棄了英國(guó)的工作，回到“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)”，開(kāi)始“互聯(lián)網(wǎng)+銀耳”的嘗試。

古田縣是省級(jí)貧困縣，食用菌產(chǎn)業(yè)是古田縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富奔小康的主要途徑。2013年，姚麗云加入古田縣聚珍堂食品有限公司擔(dān)任運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，2014年5月起擔(dān)任該公司總經(jīng)理。

本著“共贏(yíng)共享”的理念，姚麗云以電子商務(wù)平臺(tái)為起點(diǎn)，整合當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)電商帶動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。起初依托京東、天貓等電子商務(wù)平臺(tái)起步，以“國(guó)際范的山里人”為團(tuán)隊(duì)口號(hào)，打造農(nóng)產(chǎn)品整合平臺(tái)“益品匯”，主營(yíng)食用菌干貨，兼營(yíng)干果制品、五谷雜糧等特產(chǎn)，帶領(lǐng)古田縣新沃土果蔬專(zhuān)業(yè)合作社的124個(gè)農(nóng)民在全球經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，保值增收。

但這還不是姚麗云想要的，“古田的食用菌是紅海市場(chǎng)，傳統(tǒng)產(chǎn)品前輩們都做的非常好，南北干貨不是出路，從雙'11'的銷(xiāo)量就可以看出，如果還在傳統(tǒng)產(chǎn)品里掙扎，我們是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的。通過(guò)不斷的分析、調(diào)研，我們做出了‘快銷(xiāo)休閑食品’的市場(chǎng)定位。”她說(shuō)。

依托父親48年制菌經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)積淀,姚麗云與福建農(nóng)林大學(xué)菌業(yè)研究院聯(lián)合研發(fā)了第四代“古田銀耳”——有機(jī)營(yíng)養(yǎng)罐活鮮銀耳。這個(gè)可以捧在手上看著生長(zhǎng)的“盆栽”銀耳，因其外觀(guān)極似身穿太空服的可愛(ài)小人，被稱(chēng)為“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳”。她提出的以“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+電子商務(wù)整合營(yíng)銷(xiāo)+可追溯平臺(tái)”三位一體的“諾蓓耳太空艙活鮮銀耳及其整合營(yíng)銷(xiāo)”項(xiàng)目，獲得了“首屆中國(guó)新農(nóng)人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”十佳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

基于“快銷(xiāo)休閑食品”的定位，公司研發(fā)的銀耳餡餅通過(guò)幾十次的微調(diào)升級(jí)，微信試銷(xiāo)，創(chuàng)新產(chǎn)品的市場(chǎng)反響非常好，“回頭客”達(dá)90%以上，甚至在盛產(chǎn)銀耳的古田銷(xiāo)量也非常好。

產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí)，姚麗云在銷(xiāo)售渠道上也充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)思維”，不僅依托天貓、京東等傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，還積極發(fā)展微信銷(xiāo)售渠道，與社會(huì)組織合作，線(xiàn)上線(xiàn)下合作，直銷(xiāo)分銷(xiāo)互補(bǔ)，通過(guò)彈性合伙人的方式來(lái)拓展品牌知名度，做好市場(chǎng)服務(wù)。

“我的父親姚錦土就是椴木銀耳的創(chuàng)始人之一，父輩為了父老鄉(xiāng)親的發(fā)展將技術(shù)無(wú)償提供。這對(duì)我的影響很大，我也希望在新媒體時(shí)代，通過(guò)移動(dòng)終端和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓鄉(xiāng)親們趕得上時(shí)代變化，分享改革的紅利。”姚麗云說(shuō)。

下一步，她還和古田扶貧辦密切洽談，擬引入8家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)和第二批合作社成員入駐古田縣民富中心，享受更多的金融扶持和保障。