福鼎:文化賦能 茶產(chǎn)業(yè)添活力
1月31日上午,在福鼎市的“中國白茶特色小鎮(zhèn)”點頭鎮(zhèn)上,一隊挑著扁擔(dān)的送親隊伍在人群中格外引人注目。大家紛紛將目光投向新娘那10袋非金非銀,卻可謂是“無價之寶”的嫁妝上。這份獨特的嫁妝便是白茶中的“頂流”——“白毫銀針”。
嫁妝茶 王琦蓼 攝
原來,福鼎市民王璐焓即將邁入婚姻生活。深知女兒心思的茶商王敦炳便將今年采摘的白毫銀針精心制作成了1袋28斤的“嫁妝茶”?!拔覀円还仓谱髁?0袋‘嫁妝茶’,寓意著‘十全十美’‘十族興旺發(fā)達’;同時由5個扁擔(dān)挑著送到他們的新房,也表達著‘五代同堂’的寓意?!蓖醵乇f。
婚禮上,新郎新娘在“嫁妝茶”上簽下了他們的名字并印上指紋,讓這份“嫁妝茶”成為他們婚禮的獨特見證。他們還邀請了點頭鎮(zhèn)茶葉協(xié)會會長陳隆標(biāo)作為見證人,證明這份“嫁妝茶”產(chǎn)自點頭,品質(zhì)優(yōu)越。
“福鼎傳統(tǒng)上一直有以茶作為嫁妝的習(xí)俗,歷史悠久。如今,我們的茶人重新繼承并發(fā)揚這一美好傳統(tǒng),這不僅是對茶文化的尊重,更是對子女幸?;橐龅淖T浮N覀円卜浅OM圆枳骷蕖@一方式,成為一種新興的時尚潮流?!标惵?biāo)說,這種方式不僅摒棄了盲目攀比的陋習(xí),還能夠讓人們在享受喜慶氛圍的同時,感受到福鼎傳統(tǒng)文化的深厚底蘊和獨特魅力。
王敦炳為女兒制作嫁妝茶 朱乃章 攝
“在百年前,我們就有以福鼎白茶作為嫁妝的婚俗了,當(dāng)時條件比較艱苦,‘嫁妝茶’的量會比較少,通常是2至5斤左右。姑娘以白茶作為陪嫁,可以在婚后的日常生活中用以消炎或是治療蕁麻疹。”王敦炳介紹,他們一家人都從事茶行業(yè),女兒王璐焓在耳瀆目染中與白茶也結(jié)下了深厚的緣分。大學(xué)畢業(yè)后,她便回到家鄉(xiāng),開始學(xué)習(xí)制作福鼎白茶。也是自那時起,她就心心念念地想要擁有一款屬于自己的“嫁妝茶”。
“嫁女不慕富貴郎,只問茶葉與銀針?!边@是一句在福建傳唱已久的婚俗歌謠。在以飲茶為風(fēng)尚的福建,曾幾何時,茶葉也是婚禮中的一個重要元素。福鼎白茶還曾作為婚禮紀(jì)念茶,出現(xiàn)在英國皇室的婚禮之上。在古代,茶禮主要是指男方向女方下聘時以茶為禮,聘禮中必定有茶,茶禮又叫做茶銀、吃茶。明朝的許次紓在《茶疏》中是這么解釋茶禮的:茶不移本,植必子生。古人結(jié)婚,必以茶為禮,取其不移植之意也。茶禮寓意著男女雙方愛情的堅貞不移,以及婚后的子孫豐饒。
如今,白毫銀針作為新娘嫁妝的出現(xiàn),無疑也為福鼎傳統(tǒng)茶文化注入了一股清新的活力。
來源:閩東日報·新寧德客戶端通訊員 王綺蓼 陳永遠
編輯:林宇煌
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