盛夏福鼎，群山披綠，茶韻飄香，6月16日，以“迎國賽、強技能、展風采”為主題的第二屆全國技能大賽茶藝師項目福建省選拔賽在福鼎市老年大學開幕，來自全省11支代表隊的54位茶藝師同臺競技，斗茶技、賽茶香，為觀眾帶來了一場精彩絕倫的茶藝盛宴。

本次比賽由福建省人力資源和社會保障廳主辦，寧德市人力資源和社會保障局、福鼎市中國白茶始祖太姥文化研究會共同承辦，旨在搭建一個切磋交流的平臺，以賽促練、以賽促進比學趕超，全面提升我省茶藝技能人才水平和綜合素質(zhì)。

比賽現(xiàn)場茶香四溢，茶藝師們心無旁騖選茗、擇水、烹茶，在古樸輕柔的樂聲中用專業(yè)的手法向裁判和觀眾展示技藝，舉手投足間從容優(yōu)雅，各具風格的茶藝表演充分展現(xiàn)了茶人風姿，演繹出中華茶道之美，也讓觀眾們更直觀深入地感受到茶藝文化的精髓與魅力。

來自福鼎的寧德代表隊選手雷愛清為了此次省賽做了充足的準備工作，“今天早上的比賽我個人是挺滿意的，我覺得可以以茶為媒，認識更多的人，也可以借著這次機會訓練自己的技能，提升自己的一些對茶藝的一些認識跟見解，是很難得的機會?！崩讗矍逭f。

據(jù)悉，此次比賽圍繞理論考試、規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量等四項內(nèi)容共布置了理論考試區(qū)、規(guī)定才藝表演區(qū)、自創(chuàng)才藝表演區(qū)、茶盤質(zhì)量比拼區(qū)四個比賽場地，將全方位考察茶藝從業(yè)人員的基本功和識茶、鑒茶、置茶、泡茶、奉茶、說茶的綜合素質(zhì)。

以賽促練、以賽促學。作為中國白茶之鄉(xiāng)，近年來，福鼎大力推進茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)，通過健全人才培養(yǎng)體系、組織推動各級各類職業(yè)技能競賽等一系列措施，提高茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)了一批批茶藝技能的復(fù)合型人才，有力促進福建省制茶專業(yè)技術(shù)人才隊伍的發(fā)展壯大。

“本次選拔賽在福鼎市舉辦，體現(xiàn)了省人社廳和寧德市人社局對我市職業(yè)技能培訓和提升工作的充分肯定和支持。我們將以本次選拔賽為契機，圍繞我市茶產(chǎn)業(yè)。文化、旅游、餐飲、烹飪等行業(yè)，舉辦好各類技能競賽，選拔出我市各行各業(yè)優(yōu)秀的技能人才?！备６κ腥肆Y源和社會保障局相關(guān)負責人說。

來源：閩東日報·新寧德客戶端通訊員 夏巖緣

編輯：林宇煌

審核：林翠慧 周邦在