寧德網(wǎng)消息（李驍 蔡雪玲） 眼下正值早茶“烏牛早”的采摘旺季。2月27日，福鼎疊石鄉(xiāng)黨員志愿者、團(tuán)員青年突擊隊(duì)進(jìn)茶園幫采摘，到茶葉家庭加工坊助生產(chǎn)，開展助力春茶復(fù)工復(fù)產(chǎn)志愿服務(wù)。

為幫助村民們及時(shí)安全采摘春茶，疊石鄉(xiāng)組織干部到茶園宣傳，指導(dǎo)茶農(nóng)在茶葉采摘、收購(gòu)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)做好防疫，發(fā)動(dòng)黨員干部群眾幫助有困難的茶農(nóng)協(xié)調(diào)其親屬或直接由黨員志愿者、團(tuán)員青年突擊隊(duì)員代替采摘。與此同時(shí)，做好茶葉采摘?jiǎng)?wù)工人員、市場(chǎng)交易外地客商的詳細(xì)登記和體溫檢測(cè)，以確保對(duì)人員動(dòng)向的了解和掌控。一村確定一專人代收茶青，監(jiān)督做好配送車輛、采茶器具消毒處理，營(yíng)造安全放心的采摘交易環(huán)境。

“最近幾天，烏牛茶青每公斤能賣90元至130元，許多茶農(nóng)一人一天收入就有200元至300元，如果有志愿者幫忙采摘的話，每天收入可達(dá)七八百元，采摘期大約持續(xù)20天。”疊石村村干部王宏律介紹，疊石鄉(xiāng)是福鼎市首個(gè)引進(jìn)烏牛早茶種植的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，十年間不斷擴(kuò)大種植面積，目前，全鄉(xiāng)種植面積約1000多畝。

烏牛早茶樹屬亞熱帶耐陰性的多年生植物，喜弱光而耐陰。疊石鄉(xiāng)地處福鼎高海拔山區(qū)，四季溫和，雨量充沛，冬夏溫差相對(duì)較小，非常適合烏牛早茶樹生長(zhǎng)。

這幾天，疊石多家茶企、茶葉加工廠開始復(fù)工復(fù)產(chǎn)準(zhǔn)備工作。疊石村啟程茶葉加工廠負(fù)責(zé)人陳書明表示，自加工廠復(fù)工以來，以不低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格幫助本地群眾消化收購(gòu)每日采摘的新鮮茶青，按照制作龍井的工藝，將烏牛茶青制作為扁形茶干，每天至少能炒制150公斤至250公斤左右，每公斤售價(jià)400多元。

“這次疫情，對(duì)于我們這些烏牛早茶家庭加工廠來說，既是挑戰(zhàn)又是機(jī)遇。”陳書明說，一方面目前采摘銷售有一定價(jià)格影響，比往年每公斤低100元，另一方面是江浙滬客商無法前來收購(gòu)。就機(jī)遇而言，目前，溫州地區(qū)烏牛早茶雖已上市，但在下一段時(shí)間或許會(huì)有一段空缺期，后發(fā)銷售優(yōu)勢(shì)就會(huì)體現(xiàn)，價(jià)格也可能穩(wěn)中回升。