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福鼎點(diǎn)頭:茶葉交易實(shí)名制 質(zhì)量安全可追溯

2019-03-25 15:50 朱乃章

寧德網(wǎng)消息(朱乃章)3月21日,筆者在閩浙邊貿(mào)茶花專業(yè)交易市場(chǎng)看到,進(jìn)入閩浙邊貿(mào)茶花專業(yè)交易市場(chǎng)交易的茶青銷售者均佩戴著《茶青交易證》,亮證交易成為今年交易時(shí)節(jié)的一道靚麗風(fēng)景。為確保“福鼎白茶”質(zhì)量安全,福鼎白茶主產(chǎn)區(qū)點(diǎn)頭鎮(zhèn)于日前開始實(shí)行茶葉上市交易實(shí)名制,建立可追溯體系,進(jìn)一步加大茶葉質(zhì)量監(jiān)管力度。

據(jù)了解,今年春茶開秤交易以來,在閩浙邊貿(mào)茶花專業(yè)交易市場(chǎng)內(nèi),茶青銷售者需提供個(gè)人身份證或佩戴茶青交易證進(jìn)行實(shí)名制登記交易,嚴(yán)禁不可追溯、證件不全的外地茶青流入。茶青收購方收購茶青時(shí)須履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù),應(yīng)對(duì)茶青銷售者(茶農(nóng))如實(shí)記錄相關(guān)信息,并注明購貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、產(chǎn)地、茶青銷售者(茶農(nóng))身份證號(hào)碼等內(nèi)容,嚴(yán)禁收購來路不明和農(nóng)殘超標(biāo)的茶青。同時(shí),應(yīng)將臺(tái)賬資料保存好以備市場(chǎng)監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抽查,確保茶青“有據(jù)可查”。

茶青交易期間由當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府組織相關(guān)部門每天向茶青銷售者(茶農(nóng))定量抽檢茶青樣品,并適時(shí)公布檢測(cè)結(jié)果。對(duì)于檢測(cè)農(nóng)殘超標(biāo)的茶青再次送到具有相應(yīng)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),若檢測(cè)結(jié)果確定農(nóng)殘超標(biāo)的,將按有關(guān)規(guī)定對(duì)茶青銷售者(茶農(nóng))給予相應(yīng)處理。

據(jù)悉,茶葉交易采用實(shí)名制只是點(diǎn)頭鎮(zhèn)加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全的舉措之一。目前,點(diǎn)頭鎮(zhèn)在茶園栽培管理方面,進(jìn)一步推廣有機(jī)茶栽培管理模式,從源頭上保障茶葉生長(zhǎng)環(huán)境,引導(dǎo)茶農(nóng)、茶企建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶園,建立高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,落實(shí)茶園病蟲害“統(tǒng)防統(tǒng)治”措施,禁止使用除草劑等不易降解的化學(xué)物質(zhì);許多合作社和公司都已建立了質(zhì)量可追溯體系,每個(gè)產(chǎn)品都貼上“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源碼”,實(shí)行“一品一碼”,消費(fèi)者通過掃描二維碼,即可查詢?cè)摬枞~從生產(chǎn)采摘到加工制作的整個(gè)過程,實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的可查詢、可追溯,確保茶葉從茶園到茶杯的安全。

責(zé)任編輯:鄭力煒





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