寧德網(wǎng)消息（寧德晚報記者 吳寧寧 通訊員 薛曉璐） 近日，福安市市場監(jiān)管局采取三個“一遍”措施，保障幼兒園復學食品安全。

據(jù)悉，三個“一遍”具體為：提前自查一遍。強化幼兒園食品安全主體責任，要求對照食品安全和疫情防控要求提前開展自查自糾，排查食品安全風險隱患。全市96家幼兒園開展自查工作。集中培訓一遍。依托轄區(qū)市場監(jiān)管所，組建微信工作指導群，組織復學幼兒園食堂負責人和食品安全管理人員進行復學前學校食品安全專題培訓，通過網(wǎng)絡指導和以會代訓等方式，重點突出疫情防控期間對學校食堂的特殊要求、食品采購索證索票、餐用具消毒及食品留樣等內(nèi)容。檢查整改一遍。針對夏季食物中毒易發(fā)特點和疫情防控工作實際，圍繞幼兒園食堂食品配送、加工、分送等情況開展檢查工作，嚴把人員健康關、食材進貨關、加工制作關、供餐管理關，派出檢查人員180余人次，整改14戶次，為全市幼兒園復學打好前站。

近期，福安市市場監(jiān)管局還對中藥飲片開展了專項整治行動，嚴厲打擊非法購進、加工中藥飲片行為，共檢查中藥飲片經(jīng)營企業(yè)18家、醫(yī)療機構(gòu)10家，配合寧德市食品藥品檢驗檢測中心共抽檢藥品31批次。