福安市開展面制品專項(xiàng)整治
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報(bào)記者 吳寧寧 通訊員 郭妃芳)近段時(shí)間以來,福安市市場監(jiān)管局多舉措開展粉絲粉條面制品專項(xiàng)整治。截至目前,共檢查企業(yè)38家,存在問題16家,責(zé)令整改16家,責(zé)令停產(chǎn)1家,抽檢樣品7批次,罰沒款0.55萬元。
據(jù)悉,該局強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體工作方案、細(xì)化工作目標(biāo)、明確時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保整治工作取得實(shí)效。強(qiáng)化主體責(zé)任,督促生產(chǎn)者按照食品安全法等法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營,開展全面自查。強(qiáng)化監(jiān)督檢查,加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)檢查力度,將近年來抽檢不合格率較高的油條等油炸面制品作為重點(diǎn)產(chǎn)品,重點(diǎn)對(duì)食品配方、原輔料及食品添加劑的使用、產(chǎn)品檢驗(yàn)等加強(qiáng)檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。強(qiáng)化抽檢監(jiān)測,重點(diǎn)對(duì)粉絲粉條生產(chǎn)加工聚集區(qū)、批發(fā)市場、面制品制售集中集貿(mào)市場的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測,對(duì)抽檢不合格的,及時(shí)依法處置。
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