坦洋工夫獲茶王賽大獎
寧德網(wǎng)消息(閩東日報記者 陳錦雄 雷津慧) 1月16日,第二屆鳥巢茶王賽暨第七屆北京國際斗茶大賽頒獎典禮在鳥巢文化中心舉行。經(jīng)過激烈的角逐,福安市金福龍茶業(yè)有限公司產(chǎn)品獲得坦洋工夫類茶王,御香紅茶葉有限公司、仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社產(chǎn)品獲得特別金獎,仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社、茗春馨香茶業(yè)有限公司、茗旗茶業(yè)有限公司產(chǎn)品獲得金獎。
本屆大賽以“茶和天下,茗香滿巢”為主題,由茶葉權(quán)威專家組成的評委會與大眾評委,按規(guī)定程序?qū)①惒杵愤M(jìn)行了審評,評選按茶類依品種劃分,內(nèi)容以品質(zhì)構(gòu)成因子為標(biāo)準(zhǔn),評選重點(diǎn)仍在形色香味,即觀外形、聞香味、察湯色、嘗滋味。
據(jù)大賽專家評委介紹,本屆鳥巢茶王賽參賽茶品從外形、香氣、湯色等方面來看,進(jìn)入鳥巢茶王賽決賽的茶品質(zhì)量都比第一屆鳥巢茶王賽有所提高,選出來的茶王可以代表中國一流茶葉水平。
茶王賽頒獎儀式結(jié)束后,福安市坦洋工夫紅茶進(jìn)行了專項(xiàng)推介,鳥巢茶出品方還與福安市舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式,在未來幾年內(nèi),福安將借助北京奧林匹克公園國際交往窗口的優(yōu)勢,以及鳥巢具有國際影響力的平臺,提升坦洋工夫紅茶的品牌影響力、知名度和美譽(yù)度,收到合作共贏的效果。
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