洋溪花生市場(chǎng)熱銷(xiāo)
寧德網(wǎng)消息(小麗 耀琳 立凡)金九銀十,9月,又到花生收獲時(shí),康厝畬族鄉(xiāng)洋溪村400多畝花生迎來(lái)集中收獲期,村民們正在房前屋后拾掇、晾曬采收回來(lái)的花生,忙得不亦樂(lè)乎。預(yù)計(jì)今年村里的花生每畝可收成300至400公斤,年產(chǎn)值可達(dá)500多萬(wàn)元。
康厝畬族鄉(xiāng)洋溪村地處福安市西部南大門(mén),坐落小浦線公路兩旁,由于該村獨(dú)特的地理?xiàng)l件,土壤類(lèi)型大多為沙質(zhì)土,耐旱、耐瘠薄、穩(wěn)產(chǎn)的高效經(jīng)濟(jì)作物花生,就成為當(dāng)?shù)卮迕裾{(diào)整種植結(jié)構(gòu)、增加收入的首選作物。刨收回來(lái)的花生經(jīng)過(guò)純天然煮制的花生咸淡適中,香脆可口,吸引了各地顧客慕名前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
近年來(lái),洋溪村積極引導(dǎo)農(nóng)民充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展高效、生態(tài)、特色農(nóng)業(yè),通過(guò)種植加工煮制咸花生,逐漸打響了“洋溪花生”的名氣,每年可出產(chǎn)花生250噸,帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)現(xiàn)就近就地就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
“一個(gè)大鍋容納40公斤花生,5公斤花生3.7兩鹽,加水放鹽,煮沸后再把已經(jīng)清洗好的花生倒入……”花生種植和加工大戶王潤(rùn)堂一邊燒火煮花生,一邊說(shuō)道。王潤(rùn)堂是洋溪村的老農(nóng)民,他種植的5畝多花生今年喜獲豐收,預(yù)計(jì)產(chǎn)量超過(guò)8000公斤。因?yàn)橹蠡ㄉ?jīng)驗(yàn)老道,加鹽量和火候控制得當(dāng),每年僅委托他煮制的花生就有7000多公斤。
洋溪花生通過(guò)本地種植與收購(gòu)加工為主,實(shí)行農(nóng)工貿(mào)一體化,產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍經(jīng)營(yíng),走“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品由分散經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展,銷(xiāo)售則由散裝銷(xiāo)售向包裝銷(xiāo)售方向發(fā)展。洋溪花生經(jīng)過(guò)精心包裝后,由不起眼的“小雜糧”搖身變成了地方特產(chǎn),供不應(yīng)求。
“今年的天氣較好,花生種植質(zhì)量和數(shù)量比晚年都有所提升,今年應(yīng)該不愁賣(mài)。”康厝鄉(xiāng)洋溪村支書(shū)王少峰說(shuō)。隨著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物越來(lái)越普及,村里的很多年輕人把花生的信息發(fā)布到網(wǎng)上,吸引了各地的客商前來(lái)采購(gòu)。
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