寧德網消息(記者 楊洋 通訊員 鄭祖輝 雷津慧) 搖青、洗果、攤曬、腌漬、焙李……近日，福安市潭頭鎮(zhèn)大莊村芙蓉李種植戶王贈忠正在抓緊制作今年最后一批的李干。“憑借種植技術改良和獨特制作技藝，加之價格逐年上漲，今年李干價格每公斤可賣到40元。由于行情好，這幾年還在福安城關開起了土特產商店，并將李子種植面積擴大到了200畝，預計今年僅靠芙蓉李這一項純收入可達10萬元。”王贈忠笑呵呵地說。

據悉，芙蓉李是福安傳統特色水果之一，其性甘、酸、苦、平，入肝、脾、腎三經，有清肝滌熱、生津利水、活血化淤等功效。地處福安西北部的潭頭鎮(zhèn)是芙蓉李主產區(qū)，發(fā)展至今已有150多年歷史，幾乎家家戶戶都有種植。全鎮(zhèn)現有面積3.2萬畝，總產量4.5萬噸，占福安全市李果種植面積的60%以上。

多年來，由于品種老化、種植粗放、加工能力不足等問題，嚴重制約了產業(yè)發(fā)展。如何讓這一傳統產業(yè)盡快走出困境，潭頭鎮(zhèn)兩委主要領導看在眼里，急著心里。

經過多方調研，潭頭鎮(zhèn)因勢利導，通過調整優(yōu)化品種，改造中低產園，加強良種繁育，構建示范基地，建立產地品牌，推進李果產業(yè)化進程，實現果農增產增收。潭頭鎮(zhèn)與恒拓展種植專業(yè)合作社聯手，建立100畝示范基地，打造“樣板田”，示范帶動果農轉變傳統耕作模式，由粗放經營向精耕細做邁進。同時，鎮(zhèn)里還聘請農技專家為芙蓉李的栽培、管理、加工等“把脈開方”，并與省農科院果樹研究所對接簽約，為芙蓉李提純復壯、提高品種質量等方面提供技術扶持;結合“走出去”，鎮(zhèn)分管領導多批次帶領芙蓉李種植戶，主動前往古田縣富達村取經學習其先進剪枝、疏果、施肥等管理技術。與此同時，打好文化牌、唱響經濟戲，每年舉辦芙蓉李節(jié)，讓果農們秀李子、比增收、謀發(fā)展。

在諸多發(fā)展舉措的基礎上，潭頭鎮(zhèn)里還著手規(guī)劃將李果與旅游“聯姻”，變單純的水果產業(yè)為生態(tài)觀光休閑農業(yè)，延伸產業(yè)鏈條，提升產品附加值，開始走出了一條農旅結合的好路子。