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進口食品質(zhì)量安全并非高枕無憂

2015-11-24 11:33 來源:新華網(wǎng)

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新華網(wǎng)消息 美國堅果也會黃曲霉素超標?南美冷凍白蝦也可能被過度防腐保鮮?山東出入境檢驗檢疫局表示,進口食品的質(zhì)量安全并非高枕無憂。

檢驗檢疫部門稱,基于規(guī)?;姆N植、機械化的生產(chǎn)和比較科學(xué)的控制體系,美國一直被認為是黃曲霉毒素低風(fēng)險產(chǎn)區(qū)。但山東口岸近日首次從進口美國花生果中檢出黃曲霉毒素超標:青島出入境檢驗檢疫局從一批來自美國的花生果中檢出黃曲霉毒素B1為每千克288.8微克,遠超出我國規(guī)定的每千克20微克的限量標準。該批貨物共計169.168噸、貨值近9萬美元,最終被退運。

一段時間以來,來自南美的白蝦成為很多電商或“海淘”中的熱門商品。但蓬萊市出入境檢驗檢疫局近期則退運了一批重19.4噸的厄瓜多爾冷凍去頭白蝦。經(jīng)檢驗,其二氧化硫檢測結(jié)果為每千克331毫克,超出我國小于每千克100毫克的要求。

據(jù)介紹,二氧化硫超標是由非法添加亞硫酸鹽所致,亞硫酸鹽主要作用是保鮮、防腐,防止蝦頭黑變,保持顏色鮮亮。我國國家強制標準中明確要求亞硫酸鹽不得在水產(chǎn)品中添加,其分解產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ说南篮头尾慷加写碳ぷ饔茫坏┪者M入血液,對全身可產(chǎn)生毒副作用,對肝臟也有一定的損害,長期食用添加亞硫酸鹽的食品會嚴重危害人的身體健康。

責(zé)任編輯:葉朝玉

關(guān)鍵詞

每千克 白蝦 黃曲霉 二氧化硫




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