一片樹葉，從與神農(nóng)氏的一次偉大邂逅開始

開啟了它在人類世界神秘而重要的旅程

茶之為飲 聞?dòng)隰斨芄?/span>

興于唐 盛于宋 延續(xù)至今 綿綿不絕

數(shù)千年來貫穿于中華民族的物質(zhì)與精神生活

而茶之為國飲

更從儒家、道家與佛家的層面

賦予了它特殊的文化意義

而文化的內(nèi)蘊(yùn)在一定程度上更是被染上了

五彩斑斕的科技色彩

從而賦能于堅(jiān)忍、勇毅、自信、執(zhí)著的秉性

于是，一片樹葉曼舞著跨越時(shí)空

在味蕾的感召下，造福于人類

福建省茶科所讓這片樹葉創(chuàng)造無限可能

一片樹葉的故事就這樣鋪展開來

說起這些，福建省茶科所功不可沒。成立于1935年的省茶科所之所以赫赫有名，是因?yàn)樗娘@赫“家世”。創(chuàng)立者為茶界泰斗張?zhí)旄＃瑫r(shí)也閃現(xiàn)著當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)，茶科學(xué)先驅(qū)李聯(lián)標(biāo)，茶樹栽培奠基人莊晚芳，近代高等茶學(xué)教育創(chuàng)始人陳椽等中國茶界名家的偉岸身影。手捧一張張燙金的獎(jiǎng)牌：國家、部省級(jí)成果獎(jiǎng)62項(xiàng)，授權(quán)發(fā)明專利23項(xiàng)，育成24個(gè)茶樹品種（國家級(jí)品種19個(gè)）,烏龍茶育種水平在全國獨(dú)占鰲頭。當(dāng)然，這里還有更引以自豪的：擁有全國最早、福建最大、特色最優(yōu)的“茶樹種質(zhì)資源圃”，收集并保存著國內(nèi)外茶樹種質(zhì)資源和遺傳材料4000多份；編著了我國第一本《茶樹品種志》；育種團(tuán)隊(duì)和茶樹資源一樣，牽引著世人關(guān)注的目光。于是，在“科技之火已然燎原”的情勢(shì)下，頻頻出招，招招制勝——

憑借福建省茶科所多個(gè)科技示范基地，40多名（國家、省、市、縣區(qū)級(jí)）科技特派員活躍在科研一線，進(jìn)行新品種、新技術(shù)的推廣培訓(xùn)，通過喜聞樂見的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、技術(shù)示范、遠(yuǎn)程指導(dǎo)，一年完成100多期兩萬多人的培訓(xùn)規(guī)模，滿足了他們從茶苗到茶杯全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)需求。擁有13個(gè)國家、部（?。┘?jí)科技平臺(tái)，展示生產(chǎn)一線試驗(yàn)產(chǎn)品和最新成果。

2018年開始，由副所長楊如興研究員領(lǐng)銜15人組成的“福建省農(nóng)科院茶葉科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)”，常年服務(wù)于周寧、蕉城、武夷山、安溪、光澤等40多個(gè)縣市，110多家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體；2021年示范茶樹新品種（系）30多個(gè)，示范推廣新技術(shù)16項(xiàng)，年實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效1.71億元。陳常頌所長更是帶領(lǐng)組織科研人員常年奔走在田間苗圃、科研一線，成為茶業(yè)界一道道風(fēng)景線。

眾所周知，茶樹新品種的選育過程是充滿艱辛的，一個(gè)新品種的誕生都得歷經(jīng)20～30年的時(shí)間。福建省茶科所從建國后到70年代末，主要選育出了高產(chǎn)、早生的福云6號(hào)、福云7號(hào)等福云系列品種。目前，福云6號(hào)仍是全國種植面積最大的雜交育成的綠茶品種，祖國西北邊陲廣西就推廣種植了20多萬畝，抽芽吐綠，風(fēng)光無限；從70年代末到90年代末，主要育成以高香、優(yōu)質(zhì)為主要目標(biāo)的金觀音、金牡丹、瑞香等系列品種，金觀音現(xiàn)在已經(jīng)是全國推廣面積最大的烏龍茶人工雜交品種，浙江龍泉的種植面積達(dá)到了10萬多畝，菁菁茶園，長勢(shì)喜人！

寫到這里，我們不得不對(duì)良種茶苗輻射之廣、全國最大的甘棠鎮(zhèn)茶樹苗繁育基地刮目相看。這片生機(jī)勃勃的茶樹良種繁育基地，讓一片樹葉承載著夢(mèng)想，飛遍全中國，給人們捎去祝福和美好！

冒著酷暑，聽著介紹，心潮澎湃，思緒萬千?！拔覀兪〔杩扑饕蒲蟹较蛑皇遣铇淦贩N的培育和推廣，福安‘近水樓臺(tái)先得月’，這也是福安成為國內(nèi)重要多茶類產(chǎn)區(qū)的主要原因”。聆聽王振康主任的分析，我們深深為之折服。“我們的繁育基地每年出苗都在8億株左右，50年來向全國輸送茶樹苗200億株，推廣應(yīng)用至全國17個(gè)省份！”福安市甘棠鎮(zhèn)茶苗協(xié)會(huì)會(huì)長彭瑞金的話語不多，炯炯的目光中卻充滿了自豪和豁達(dá)。這一“良種工程”造福了全國的茶農(nóng)茶商們，在“共同富裕”、“鄉(xiāng)村振興”的路上邁出更加堅(jiān)實(shí)的步履。

這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)讓我們記住了歷史的永恒。1984年，全國良種茶樹苗會(huì)議在廈門召開，與會(huì)代表風(fēng)塵仆仆地參觀考察了甘棠鎮(zhèn)茶樹苗繁育基地；2019年6月13日，福安市被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部冠以“國家區(qū)域性良種繁育基地”的光榮稱號(hào)，從此聲名遠(yuǎn)播，客商紛至沓來！

一個(gè)繁育基地，就是一座寶庫，就是鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場(chǎng)。福建省茶科所選育的金觀音、金牡丹、瑞香等這些有詩一般的名字的茶樹良種，在甘棠鎮(zhèn)22個(gè)行政村吐露芬芳，兩萬多人的身影活躍在田間苗圃，三億多元的年產(chǎn)值收入囊中，2.6萬元的人均年收入驚喜連連。茶樹種苗龍頭企業(yè)福建初心農(nóng)業(yè)科技有限公司的誕生，為“公司+農(nóng)戶+合作社”的發(fā)展如虎添翼。擁有全國40%的市場(chǎng)份額，甘棠鎮(zhèn)茶樹苗繁育基地已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)振興不可或缺的有生力量。

臺(tái)灣與福建僅一水之隔，一片樹葉牽起了兩岸之情。今年6月2日，一則消息像春風(fēng)一樣插上了翅膀，傳遍了中國的茶業(yè)界：國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，福建省茶科所陳常頌所長主持選育的“福萱”“春萱”“瑞茗”通過非主要農(nóng)作物品種登記。以臺(tái)灣茶樹品種為親本雜交選育出新品種，并通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，填補(bǔ)了福建省茶樹育種科技史的空白，陳常頌頗有感慨：“閩臺(tái)茶同根，種同源，藝同師，技同門?！?/p>

其實(shí)，這里面還有鮮為人知的故事呢！被譽(yù)為“臺(tái)茶之父”的吳振鐸先生，師承著名茶學(xué)家張?zhí)旄?，是福建省立福安高?jí)茶科學(xué)校的首屆畢業(yè)生，他以“臺(tái)農(nóng)八號(hào)”為母本，“硬枝紅心”為父本雜交培育的“金萱”品種，曾被捧為“臺(tái)茶之寶”。具備高雅、奶香特質(zhì)的“金萱”，對(duì)大陸的土壤也是向往已久。1988年，吳振鐸先生回故鄉(xiāng)福安省親，愛鄉(xiāng)心切，將“金萱”引種至福安，從此，“金萱”以“游子”的身份，萌芽長葉，落地生根。

在2003年至2009年七年的時(shí)間里，省茶科所的專家們夜以繼日開展工作，以“黃旦”“福鼎大白茶”為對(duì)照，對(duì)“金萱”開展系統(tǒng)性的區(qū)域試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果令人欣喜若狂：“金萱”長勢(shì)好、產(chǎn)量高，以其制作的烏龍茶、綠茶品質(zhì)，均優(yōu)于對(duì)照品種，具有中生、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗寒性較強(qiáng)的品種特點(diǎn)。龍巖、三明、寧德多地多點(diǎn)反復(fù)試驗(yàn)表明：“金萱”畝產(chǎn)鮮葉突破500公斤，比對(duì)照“黃旦”增產(chǎn)10%，適合福建及相似地區(qū)栽培。2011年，“金萱”成為首個(gè)通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的臺(tái)灣茶樹品種，她的“嬌貴”由此可見一斑。

本次獲得非主要農(nóng)作物品種登記證書的“福萱”“春萱”，均以臺(tái)灣茶樹品種“金萱”為母本，通過開放授粉雜交選育而成，是閩臺(tái)茶業(yè)界科技創(chuàng)新的成功典范之一。

單從“金萱”而言，歷經(jīng)20載不凡歷程，終于孕育出了新的生命“福萱”、“春萱”，這是科技和智慧的結(jié)晶，更是工匠精神的完美詮釋?！案］妗边@一茶樹新品種適宜在福建福安、云南普洱及相似地區(qū)種植。陳常頌掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng)：“團(tuán)隊(duì)首次從臺(tái)灣引進(jìn)‘臺(tái)茶19號(hào)’‘臺(tái)茶20號(hào)’新品種，并開展區(qū)域試驗(yàn)，結(jié)果表明均適宜在我省烏龍茶區(qū)廣泛應(yīng)用?！边@又是一個(gè)振奮人心的好消息！

縱觀福建省茶科所的育種科技發(fā)展歷程，我們不能忘記茶業(yè)界專家們付出的心血和汗水，除了已經(jīng)故去的赫赫有名的郭元超等專家們之外，郭吉春研究員值得一書。郭吉春是著名育種專家，被譽(yù)為“杰出中華茶人”，他從事茶樹種質(zhì)資源與遺傳育種研究等工作50多年，雜交選育出的金觀音、金牡丹等新品種在福建30多個(gè)縣市，鄂、黔、桂、浙等10多個(gè)省市大面積推廣，成效顯著。他被授予國務(wù)院政府特殊津貼專家、寧德市科學(xué)技術(shù)杰出人才重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等稱號(hào)。“自信、誠信、匠心、創(chuàng)新”新時(shí)代的茶人精神在他身上得以發(fā)揚(yáng)光大，為推動(dòng)茶業(yè)界科技創(chuàng)新發(fā)展默默堅(jiān)守，真是：“吉瑞金書觀音韻，春暉徹照牡丹心”！

現(xiàn)任所長陳常頌，是匠心精神的努力踐行者。2008年首批入選國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家至今，先后主持國家自然科學(xué)基金等項(xiàng)目20多項(xiàng)，育成春閨、福萱、春萱、瑞茗等9個(gè)茶樹品種（4個(gè)國家茶樹品種第1完成人），皇冠茶、茗冠茶、茗鐵0319等4個(gè)獲植物新品種權(quán)保護(hù)。他是福建省第三批科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、第四屆全國優(yōu)秀茶葉科技工作者，榮獲“閩茶之星”等稱號(hào)。經(jīng)過20多年的努力，陳常頌所在的團(tuán)隊(duì)征集與創(chuàng)制了近千份優(yōu)特茶種種質(zhì)，篩選出點(diǎn)秋香、瑞草、茗冠茶等80個(gè)高香、特異色澤新品系，在省內(nèi)外九個(gè)點(diǎn)開展區(qū)域試驗(yàn)，近100份茶樹新品系、優(yōu)特種質(zhì)在國內(nèi)建點(diǎn)示范和應(yīng)用?？蒲袌F(tuán)隊(duì)足跡遍布10多個(gè)省50多個(gè)縣市，推廣應(yīng)用新品種、新技術(shù)20多萬畝，茶區(qū)實(shí)現(xiàn)增收5億多元。

點(diǎn)點(diǎn)滴滴，樁樁件件，無不記錄著陳常頌等人的凡人業(yè)績。他刻苦勤勉，發(fā)表論文100多篇，以豐盈的理論指導(dǎo)科研實(shí)踐；他不舍晝夜，著書立說，《福建省茶樹品種志》《福建茶樹良種選育與應(yīng)用》《中國無性系茶樹品種志》（副主編）應(yīng)運(yùn)而生。如今的他，依然活躍在科研一線，樂當(dāng)答疑解惑的“科學(xué)家”。

脫貧攻堅(jiān)傾心傾力，鄉(xiāng)村振興時(shí)不我待！老區(qū)革命基點(diǎn)村——蕉城區(qū)霍童鎮(zhèn)坑頭村的發(fā)展變化，讓我們感受到了茶科技的力量。這里我們把鏡頭對(duì)準(zhǔn)省茶科所社口綜合基地辦主任王振康。作為一名科技特派員，《讓茶香飄出貧困村》書寫了他的平凡事跡和普通茶人的義舉。

今天，我們走進(jìn)坑頭村的茶園里，一片片茶葉在陽光下閃亮登場(chǎng)。讓時(shí)間回到2008年8月，年輕有為的王振康第一次踏上坑頭村這塊紅土地，受邀舉辦為期一周的烏龍茶、紅茶與巖茶加工技術(shù)培訓(xùn)。當(dāng)時(shí)的坑頭村，茶葉種植剛剛起步，加工技術(shù)一片空白。2009年4月下旬的一天，茶葉種植戶謝鄭生火急火燎地給王振康一通電話，他加工的紅茶發(fā)酵出了問題，每天的損失都在萬元，怎么辦？王振康接到電話，馬不停蹄趕赴坑頭村，察看“病情”，對(duì)癥下藥，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵室是根源所在。他不假思索利用五一長假，駐扎在茶廠，手把手示范，用通俗易懂的語言詮釋一道道工序，化繁為簡。經(jīng)他傳授的謝鄭生、謝昌榮等農(nóng)技員，后來都成為了制茶能手。當(dāng)年，謝昌榮制作的茶葉一舉獲得了寧德市“茶王”稱號(hào)。

王振康依托福建省農(nóng)科院技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，利用一片樹葉的科技傳導(dǎo)，坑頭村茶葉生產(chǎn)方興未艾。這幾個(gè)枯燥的數(shù)字讓我們對(duì)坑頭村有了重新定義:茶園1600多畝，2021年茶葉總產(chǎn)值達(dá)2000多萬元，人均可支配收入突破2萬元。十年磨一劍，劍走偏鋒?！爸灰趵蠋熢?，關(guān)于‘茶’的難題總能找到解決的辦法。”農(nóng)技員謝昌榮說起這些，信任的目光中為我們找到了答案。

滴水穿石，久久為功。如今，霍童鎮(zhèn)坑頭村茶葉生產(chǎn)已經(jīng)成為寧德市一張靚麗的經(jīng)濟(jì)名片，坑頭村也已經(jīng)建設(shè)成為生態(tài)美、百姓富的社會(huì)主義新農(nóng)村，是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)摹笆〖?jí)文明村”。站在郁郁蔥蔥的茶山上，俯瞰鱗次櫛比的坑頭村，王振康憶起來時(shí)情景，不禁感慨萬千。悠悠十余載，正如這手中茶葉，初嘗澀苦，回味卻甘。凡是過往，皆為序章。迎著初升的旭日，他將繼續(xù)吟唱悠揚(yáng)清麗的茶曲，讓心靈之聲回蕩在坑頭村的上空！

一席茶事，一截時(shí)光

一片樹葉，一縷茶香

繾綣出一段段優(yōu)美的情感

希望每個(gè)人都是幸福的模樣

正是省茶科所專家們的孜孜以求

一片樹葉，成就“坦洋工夫”的夢(mèng)想

點(diǎn)染寧德茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天

為福建省乃至全中國茶科技舞動(dòng)騰飛的翅膀

來源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端

文字：阮兆菁

圖片：大夢(mèng)客

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 周邦在