硒鋅大米豐收季（資料圖） 陳開秀 攝

當(dāng)前，正是水稻從拔節(jié)到幼穗生長的關(guān)鍵期。走進柘榮縣宅中鄉(xiāng)坑坪村硒鋅水稻種植區(qū)，處處可見村民在忙碌拔草的身影。一丘丘梯田錯落有致，水稻青苗在燦爛的陽光下隨風(fēng)輕擺，一股濃郁的鄉(xiāng)村田園氣息撲面而來。

宅中鄉(xiāng)地處三縣五鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）交界處，距柘榮城區(qū)34公里，是柘榮縣傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來，該鄉(xiāng)充分發(fā)揮富硒富鋅土壤資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展富硒富鋅產(chǎn)業(yè)，重點培育水稻、茶葉、黃豆、馬鈴薯等生態(tài)富硒富鋅產(chǎn)品，開啟了脫貧致富新模式。

硒鋅土壤 提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

硒和鋅是人體必需的微量元素。“人體中硒、鋅主要從日常飲食中獲得，因此，生態(tài)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品具有廣闊的市場前景。”宅中鄉(xiāng)黨委書記林毓霖說，宅中鄉(xiāng)長壽老人多，跟這里的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境有關(guān)，土生土長的富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品在市場廣受歡迎。

據(jù)省煤田地質(zhì)局196隊實地勘查提供的相關(guān)檢測論證報告顯示，宅中鄉(xiāng)土壤環(huán)境質(zhì)量總體良好，富硒富鋅土地分布廣，土壤硒元素全量平均值為全國土壤背景值的2倍，鋅元素全量平均值為全國土壤背景值的1.6倍，土壤養(yǎng)分級別達到一等，是當(dāng)?shù)鼐G色健康食品的源泉。

為證實當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品是否富含硒鋅微量元素，宅中鄉(xiāng)加強富硒富鋅土壤資源保護，規(guī)范作物科學(xué)種植，定期采集產(chǎn)品進行檢測。組織農(nóng)業(yè)專家采集水稻、茶葉、黃豆、馬鈴薯等7個品種11批次農(nóng)產(chǎn)品樣品，送省地勘局地質(zhì)測試中心檢測，結(jié)果顯示送檢農(nóng)產(chǎn)品的含硒、含鋅量均達到國家規(guī)定的富硒、富鋅標(biāo)準(zhǔn)。該鄉(xiāng)還邀請相關(guān)科研院所、大學(xué)師生團隊和專家對宅中的風(fēng)土人情進行研究，發(fā)現(xiàn)宅中土壤硒元素含量恰好是人體吸收值最佳范圍內(nèi)，這也是長壽老人多的原因之一。

2018年，宅中鄉(xiāng)開始著手勾畫硒鋅版圖，聘請福建師范大學(xué)專家組編制硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以坑坪村為核心進行綜合開發(fā)，劃分不同硒鋅農(nóng)產(chǎn)品的功能區(qū)，目前已創(chuàng)建硒鋅茶葉集中區(qū)1000多畝、水稻（太子參）種植示范區(qū)800多畝，黃豆種植區(qū)200畝，致力打造集富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售、旅游為一體的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)。

黨建引領(lǐng)

助推硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展

富硒富鋅土地資源為宅中鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新機遇。“自從鄉(xiāng)里土壤發(fā)現(xiàn)富含硒鋅元素后，我們脫貧攻堅就有了‘金鑰匙’。”林毓霖說。

為激發(fā)群眾種植硒鋅農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)生動力，宅中鄉(xiāng)通過“黨支部+”的方式，建立硒鋅片區(qū)兼合式黨支部，由黨員和種植能人帶頭，共同發(fā)起成立柘榮縣鋅硒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，實現(xiàn)“黨支部＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式。截至目前，合作社帶領(lǐng)135戶群眾統(tǒng)一流轉(zhuǎn)規(guī)劃土地，建設(shè)種植示范基地，連片種植水稻面積達2000多畝。

要把農(nóng)業(yè)的增值收益留給農(nóng)民，就要從技術(shù)著手。宅中鄉(xiāng)實行黨員包戶責(zé)任崗制度，由懂技術(shù)善種植的黨員負責(zé)片區(qū)的技術(shù)指導(dǎo)工作，確保家家水稻種植都有“專人呵護”。該鄉(xiāng)還成立了全縣首個農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會，主動對接縣“綠辦”，按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)民種植、施肥、用藥等環(huán)節(jié)進行有效干預(yù)，逐步實現(xiàn)培育模式精細化、追溯體系全程化、智能水肥一體化，水稻產(chǎn)量“步步高升”。

如今，宅中的好生態(tài)和富硒富鋅優(yōu)勢已是名聲在外，富硒富鋅產(chǎn)業(yè)正逐漸成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;富民”產(chǎn)業(yè)。今年，宅中鄉(xiāng)把抓黨建與抓脫貧攻堅有機結(jié)合起來，通過黨建引領(lǐng)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展，充分發(fā)揮黨支部和黨員的引領(lǐng)示范作用，組織群眾發(fā)展有機水稻，優(yōu)先推廣嘉豐優(yōu)2號、野香優(yōu)梨絲等2個直鏈淀粉含量較低的水稻品種，幫助村民豐產(chǎn)豐收，持續(xù)有效帶動農(nóng)民增收。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

做大做強硒鋅品牌

“在家種田，比出去打工賺得都多。”47歲的吳文谷是宅中村種植硒鋅大米的受益者之一。

三年前，吳文谷因病致貧，被吸納進鋅硒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。他以土地流轉(zhuǎn)的方式入股的同時，還在基地打工，月收入3000多元，年底還能得到合作社的分紅。如今，吳文谷的日子越過越紅火，腰桿也“硬”起來了。

為了做大做強硒鋅產(chǎn)業(yè)，2019年宅中鄉(xiāng)成立硒鋅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成員包括閩東紅茶業(yè)科技有限公司、農(nóng)神蜂業(yè)公司、醉美茶園專業(yè)合作社等區(qū)域新型經(jīng)營實體，將品牌與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)相結(jié)合，強化質(zhì)量意識、商標(biāo)意識和品牌意識，注冊“醉美宅硒地”“宅硒地”“宅柘里”“宅寶地”“稻豆”五個集體共享商標(biāo)。實施硒鋅產(chǎn)品品牌形象提升行動，建設(shè)硒鋅展示館，借助“書記帶貨”活動、電商平臺以及一些農(nóng)特產(chǎn)品店鋪等渠道，對外推介銷售大米、黃豆等硒鋅特色產(chǎn)品，大大提升品牌辨識度和經(jīng)濟效益，硒鋅大米收購價由每斤3元提至7元，硒鋅黃豆收購價由每斤4元提至9元，帶動硒鋅農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)產(chǎn)值達800多萬元，帶動當(dāng)?shù)厝罕娙司鍪?000多元。

除了硒鋅水稻，硒鋅黃豆、黑豆、蔬菜、食用菌等特色產(chǎn)業(yè)同樣得到市場的認可。2019年，硒鋅產(chǎn)業(yè)種植區(qū)所在村集體經(jīng)濟收入均超過5萬元，特色硒鋅產(chǎn)業(yè)致富路越走越寬。

當(dāng)前，宅中鄉(xiāng)牢牢把握土壤富硒富鋅的優(yōu)勢，不斷推動富硒富鋅產(chǎn)品精深加工，增加產(chǎn)品附加值，讓富硒富鋅產(chǎn)業(yè)成為發(fā)展生態(tài)特色農(nóng)業(yè)、推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的突破口和增長點。

□鄭婷婷  林琳